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ほうじ茶ラテとおもちのパンケーキ

ほうじ茶ラテとおもちのパンケーキ

材料 2個分

  • ほうじ茶ラテ12g
  • 牛乳120cc
  • 切りもち100g
  • 2個
  • バター10g
  • はちみつ(お好みでメープルシロップや粉糖)
  • 季節のフルーツ

ほうじ茶ラテとおもちのパンケーキの材料

作り方

  • 1もちを賽の目切りにし、ボウルに入れます。ほうじ茶ラテ、牛乳、砂糖を加えて軽く混ぜ合わせ、ラップをして500Wで5分レンジにかけます。

    もちを賽の目切りにし、ボウルに入れます。ほうじ茶ラテ、牛乳、砂糖を加えて軽く混ぜ合わせ、ラップをして500Wで5分レンジにかけます。
  • 2レンジから取り出したら、よく混ぜ合わせ、卵を加えてさらに混ぜ合せます。

    レンジから取り出したら、よく混ぜ合わせ、卵を加えてさらに混ぜ合せます。
  • 3フライパンにバターを溶かし、②を流し入れます。

    フライパンにバターを溶かし、②を流し入れます。
  • 4蓋をして弱火で5分ほど焼き、ひっくり返して焼き色がつくまで火にかけます。

    蓋をして弱火で5分ほど焼き、ひっくり返して焼き色がつくまで火にかけます。
  • 5お好きなフルーツを盛り付けたお皿に乗せ、はちみつなどをかけてお召し上がりください。

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