作り方

• 1春菊とアスパラ菜を食べやすい大きさに切る。

• 2ゆで卵を作り、半分に切る。ささみはフォークで穴を開け、大さじ1の酒を振りかけレンジで２分半～3分加熱する。冷めたら手でさく。

  

• 3アスパラ菜は油で軽く炒め、菊菜はさっと茹でる。

  

• 4ラーメンを袋に書いている通りに茹で、粉末スープに抹茶とゆで汁を少し入れ、混ぜ合わせる。

  

• 5器にラーメンとスープを入れ、具材をのせる。