1茶葉は袋に入れてもみます。
2ボウルにバター、砂糖、卵を順に入れ、混ぜます。
3②にふるった薄力粉、①の茶葉を入れて、ヘラでさっくりとよく混ぜます。
4生地を手に少し取り、コロコロ丸めて手のひらで押します。
5クッキングシートを敷いた鉄板に④を並べます。
6170度に予熱したオーブンで20分焼きます。