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【遠州病院管理栄養士監修】茶葉でお茶の葉クッキー

茶葉でお茶の葉クッキー

材料(16枚くらい)

  • 茶葉大さじ2
  • バター(常温)80g
  • 砂糖50g
  • 1個
  • 薄力粉140g

茶葉でお茶の葉クッキーの材料

作り方

  • 1茶葉は袋に入れてもみます。

  • 2ボウルにバター、砂糖、卵を順に入れ、混ぜます。

  • 3②にふるった薄力粉、①の茶葉を入れて、ヘラでさっくりとよく混ぜます。

    ②にふるった薄力粉、①の茶葉を入れて、ヘラでさっくりとよく混ぜます。
  • 4生地を手に少し取り、コロコロ丸めて手のひらで押します。

    生地を手に少し取り、コロコロ丸めて手のひらで押します。
  • 5クッキングシートを敷いた鉄板に④を並べます。

  • 6170度に予熱したオーブンで20分焼きます。

このレシピに使える商品
かおり 深蒸し煎茶かおり 深蒸し煎茶