JA直売所×料理教室あぐりきっちんsupported by ABC Cooking Studio
お知らせ
料理教室「あぐりきっちん」supported by ABC Cooking Studio
あぐりきっちんってどんなところ？
「あぐりきっちん」は、国内外で料理教室を展開するABC Cooking Studioが、農産物直売所に店舗設計やレシピなどを提供した料理教室です。
同社の協力を得て、JA掛川市が運営しています。これは、JAとしては全国初の取り組みです。
直売所の新鮮な食材を使い、地域に根ざした料理教室を開くことで、掛川産農畜産物の魅力を発信し、掛川農業の発展を目指してまいります。
人気インストラクターによるオンラインレッスン
あぐりきっちんでは、ABC Cooking Studioの人気インストラクターがオンラインでレッスンを行います。ライブ形式でインストラクターと会話しながら、レシピの写真や映像をタブレットで確認できるので、誰でも分かりやすく安心して受講していただけます。教室にはスタッフがいるので、準備やタブレットの操作なども心配いりません。小学校4年生から男女問わずご参加いただけます。
あぐりきっちんが直売所とともに地域コミュニティとしてもご利用いただけるように取り組んでいます。
料理(つくること)・食事(たべること)を通じて、地域のみなさまに、農業の素晴らしさ・地産地消の素晴らしさを実感していただければ幸いです。
料理レッスン
ABC Cooking Studioのメニューをお得に学んでみませんか。
食材は、農産物直売所に併設する利点を生かし、掛川産や地元産の新鮮な肉、野菜を使用しています。
10月メニューチーズとろけるハンバーグがメインの腸活メニュー
しょうゆこうじ・甘酒・味噌・キノコを使った腸活メニューです♪
メインのハンバーグは下味やポイントにしょうゆこうじを加え、市販のデミグラスソースを使ってカンタンにおいしく仕上げます！
栗ご飯は鍋炊きの方法が習えます♪
ゆず胡椒風味のサラダと秋のかぼちゃを使い味噌汁も作ります。
- デミグラス煮込みハンバーグ
- 栗ごはん
- かぼちゃのみそ汁
- りんごと春菊のサラダ
| 日時 |
10：00～12：00頃まで ※試食時間を含みます |
|---|
11月メニュークリスマスディナー♪ジューシーローストチキンと大人気【マリトッツォ】
- ハニーマスタードローストチキン＆ローズマリーポテト
- トマトのオニオンスープ
- とろとろ卵のサラダ
- いちごのマリトッツォ
| 日時 |
10：00～12：00頃まで ※試食時間を含みます |
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料理レッスンの料金・お申込
| 料金 | 下記料金一覧表をご覧ください |
|---|---|
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申込み | Tel 0537-22-6285 |
楽しみながら
おいしいパン作りが学べる！
ブレッドレッスン
- ABC Cooking Studioのオリジナルレシピ。
- パン作りを基本から学べるカリキュラム。
計量から焼き上げまで一人で作るのでパン作りがしっかり学べます。 - 持ち帰りなので、家族や大切な人へのプレゼントにも。
- お惣菜パンやスイーツ系、食パンまで、毎月メニューが変わります。
| 日時 | レッスンスケジュールをご確認ください。 |
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10月のブレッドメニュー予定
<22cm 4個>
中はふんわり、外はカリっとした食感です。ねじる成形が習えます♪胡桃とカマンベールの相性が良く、万人受けしやすい知っておいて損はないレシピです。
<3個>
秋冬にピッタリなパンです♪生地と具材を重ねて焼いていきます。たんぱく質が取りやすく、野菜やスープを添えて朝食にもおすすめです。
11月のブレッドメニュー予定
<4個>
ほんのり甘いミルクパン。シンプルで風味も良いので、朝食やおやつにオススメです！手に入りやすい材料も◎。
ブリオッシュ
<4個>
生地にかぼちゃクリームをしのばせた、かぼちゃ型のかわいいパン。味、見た目ともに秋にぴったりのメニューです。
ブレッドレッスンの料金・お申込
| 料金 | 下記料金一覧表をご覧ください |
|---|---|
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申込み | Tel 0537-22-6285 |
ケーキレッスン
手作りケーキを学んでみませんか。
製菓の基本知識と技術をしっかり学びながら、さまざまなレシピを習得することができます。
大切な人に贈るためや自分へのごほうびに、手作りケーキを学んでみませんか。
10月のケーキ栗とカシスのモンブラン <20cm×7cm：1台>
三角形で珍しい！ホール型のモンブランを作ります♪
モンブランの絞りができます。栗の甘さとカシスソースの酸味の相性が良く、秋にぴったりです。
| 日時 | レッスンスケジュールをご確認ください。 |
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11月のケーキメープルりんごのミルフィーユ
<8×3 5個>
サクサクの練り込みパイ生地が習えます。旬のりんごのソテーし、コクのあるメープル風味のバタークリーム＆生クリームを重ねます。
| 日時 | レッスンスケジュールをご確認ください。 |
|---|
ケーキレッスンの料金・お申込
| 料金 | 下記料金一覧表をご覧ください |
|---|---|
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申込み | Tel 0537-22-6285 |
kidsレッスン
4歳から学べるキッズレッスンです。
自分で作る楽しさを学び、新しいことにチャレンジする心を育みます。
（満4歳～小学6年生まで）
10月のメニューハッピーハロウィンのかぼちゃパン
<4個>
パン生地にクッキー生地をのせて焼きます♪
仕上げには、ココアと粉糖でジャック・オ・ランタンの顔を付けます。
| 日時 | レッスンスケジュールをご確認ください。 |
|---|---|
| 料金 | 下記料金一覧表をご覧ください |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申込み | Tel 0537-22-6285 店頭またはお電話にてご予約ください！ |
11月のメニュークリクリ♪チョコパン
<3個>
中はチョコレート、見た目はかわいらしい栗の形のパン。お顔を描いて、キュートに仕上げてね☺
| 日時 | レッスンスケジュールをご確認ください。 |
|---|---|
| 料金 | 下記料金一覧表をご覧ください |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申込み | Tel 0537-22-6285 店頭またはお電話にてご予約ください！ |
体験レッスン
はじめての方限定で体験レッスンを実施しています。
日時は、店頭または電話にてお問い合わせください。
| 料金 | 下記料金一覧表をご覧ください |
|---|---|
| 時間 | 午前の部 10：00～12：15
午後の部 13：30～15：45 |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申込み | Tel 0537-22-6285 |
レッスンスケジュール
10月のスケジュール
| 10月 | 1日（火） | 2日（水） | 3日（木） | 4日（金） | 5日（土） | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 休講日 | ケーキ | 休講日 | クロックムッシュ | |||
| pm | 胡桃カマンベール | キッズ |
| 10月 | 6日（日） | 7日（月） | 8日（火） | 9日（水） | 10日（木） | 11日（金） | 12日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 胡桃カマンベール | ケーキ | 料理 | 休講日 | クロックムッシュ | 休講日 | ケーキ |
| pm | キッズ | 胡桃カマンベール |
| 10月 | 13日（日） | 14日（月） | 15日（火） | 16日（水） | 17日（木） | 18日（金） | 19日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | クロックムッシュ | 料理 | ケーキ | 休講日 | 料理 | 休講日 | 胡桃カマンベール |
| pm | クロックムッシュ |
| 10月 | 20日（日） | 21日（月） | 22日（火） | 23日（水） | 24日（木） | 25日（金） | 26日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 料理 | 料理 | クロックムッシュ | 休講日 | 休講日 | 料理 | |
| pm | ケーキ | クロックムッシュ | 胡桃カマンベール |
| 10月 | 27日（日） | 28日（月） | 29日（火） | 30日（水） | 31日（木） | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 胡桃カマンベール | クロックムッシュ | 料理 | 休講日 | 料理 | ||
| pm | クロックムッシュ | 胡桃カマンベール | ケーキ | 胡桃カマンベール |
11月のスケジュール
| 11月 | 1日（金） | 2日（土） | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 休講日 | 料理 | |||||
| pm | キッズ |
| 11月 | 3日（日） | 4日（月） | 5日（火） | 6日（水） | 7日（木） | 8日（金） | 9日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | パン・オレ | 料理 | ケーキ | 休講日 | メープルかぼちゃ | 休講日 | メープルかぼちゃ |
| pm | メープルかぼちゃ | キッズ | パン・オレ |
| 11月 | 10日（日） | 11日（月） | 12日（火） | 13日（水） | 14日（木） | 15日（金） | 16日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | メープルかぼちゃ | パン・オレ | パン・オレ | 休講日 | 料理 | 休講日 | ケーキ |
| pm | パン・オレ | メープルかぼちゃ | メープルかぼちゃ |
| 11月 | 17日（日） | 18日（月） | 19日（火） | 20日（水） | 21日（木） | 22日（金） | 23日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 料理 | ケーキ | 料理 | 休講日 | 休講日 | 料理 | |
| pm | ケーキ | パン・オレ |
| 11月 | 24日（日） | 25日（月） | 26日（火） | 27日（水） | 28日（木） | 29日（金） | 30日（土） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| am | 料理 | 料理 | メープルかぼちゃ | 休講日 | ケーキ | 休講日 | ケーキ |
| pm | メープルかぼちゃ | パン・オレ | パン・オレ |
料金一覧表
レッスン料は材料費込の価格設定で、月謝制でお得に受講いただけます。初めての方限定で、大変お得な体験レッスンも実施中です。ぜひお問い合わせください。
2024年4月1日より下記に料金が変更になりました。
〈入会金〉
6,600円（税込）（通常6,600円） |
9月・10月 入会金100％OFF（通常6,600円）
本コース（料理・ブレッド）
下記の料金に材料費、持ち帰り包材すべて含みます。
| 会員 | 月謝制（2回／月） 6,600円（税込） |
|---|---|
| 学割 | 月謝制（2回／月） 4,500円（税込） |
※学割は小学4年生～高校3年生までが対象です。
ケーキレッスン
下記の料金に材料費、持ち帰り包材すべて含みます。
| 会員のみ | 1回 3,850円（税込） |
|---|
kidsレッスン
| 満4歳～小学6年生まで | 3,850円（税込） |
|---|
体験レッスン
初めての方限定のレッスンです。
| 小学4年生以上 | 1,000円（税込） |
|---|
※メニューに関係なくお1人様1回のみとなります。
※レッスン中に料金や利用方法などのご案内をさせていただきます。18歳未満の方は、保護者の方の同伴のもと、ご参加ください。
入会申し込み方法
「さすが市」店内から「あぐりきっちん」へは入れません。専用出入口よりお越しください。
| 名称 | あぐりきっちん supported by ABC Cooking Studio |
|---|---|
| 所在地 | 静岡県掛川市弥生町234 （JA掛川市農産物直売所 新鮮安心市場「さすが市」併設） |
| TEL | 0537-22-6285 |
| 定休日 | 毎週水曜日・金曜日 |
| 営業時間 | 午前9時～午後4時 |
- アクセス
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- 東名掛川インターから車で約10分
- JR掛川駅から北へゆっくり歩いて約20分
- 掛川城から北へゆっくり歩いて約10分