掛川お茶大使を務める掛川市出身のシンガーソングライターの吉岡亜衣加さんが、JA掛川市広報誌あぐりに連載している“お茶の間通信”を1冊の本にまとめ、「Chabako～ちゃばこ～」として発行しました。
2012年2月号初掲載から2017年11月までの全70話を掲載し、オールカラーの40P。連載記事のほかにも、お茶を使ったレシピや深蒸し煎茶について探る内容もあります。限定1,000部で販売いたします。

ご利用案内

JA掛川市青年部と日本茶インストラクターの資格を持つシンガーソングライターの吉岡亜衣加さんが「もっと気軽に美味しいお茶を飲んでもらいたい」という想いをコンセプトに商品化を進めてきました。
そうして生まれた本格ドリップ深蒸し茶「結～ゆい～」は掛川市が推奨する「つゆひかり」「さえみどり」「やぶきた」の３品種の一番茶のみをブレンドして仕上げました。
上品な香りとコク、そして旨みの三拍子が揃った美味しさをお楽しみいただけます。

人と人をつなぐ言葉「結」
商品名の「結」は家族や友人など、大切な方とこのお茶を飲み、ほっとする団欒のひと時をともに過ごしてもらいたい。そんな願いを込めて名付けました。
箱型のパッケージには、七宝柄の帯を飾り付けています。この柄は円形が永遠に連鎖し繋がる様から、ご縁、円満、調和などの願いが込められた縁起の良い柄です。また、人との繋がりやご縁は、七宝と同等の価値があることを示しています。
ドリップ方式にすることでお茶の葉が開き、急須で淹れたお茶と同じ味わいが楽しめます。
再度ドリップバックに湯を注ぐと、急須と同じように二煎、三煎と美味しくいただけます。

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