お知らせ |
商品発送お休みのお知らせ
11月18日(月)~11月21日(木)まで事務所移転の為発送はお休みになります。
ご注文は通常通りお申込みいただけます。
|
カートシステムをリニューアルしました
★お支払方法が増えました
『お届け時カード払い』と『コンビニ・郵便局(後払い)』もご利用頂けるようになりました。
お支払方法の詳細
★会員登録機能をご利用のお客様へ
新カートシステムにも会員登録機能がございますが、旧カートシステムの登録情報(ID・パスワードも含む)は引継されません。ご不便をおかけいたしますがご利用される場合は再度ご登録をお願いいたします。
|
|
お茶商品



ティーバッグタイプも登場し、さらに飲みやすくなりました。
「べにふうき」は夏を越えると、メチル化カテキンが多く含まれます。
そのため、日光をよく浴び成熟した茶葉の摘採時期を待ち、ようやく販売する事ができました。
●べにふうき緑茶
「べにふうき」に含まれるメチル化カテキン[エピガロカテキン-3-O-(3-O-メチル)ガレート]という成分を損なわないように緑茶にしました。 |
 |
水色 |
黄色
★★ |
香り |
★★★ |
甘み |
★ |
渋み |
★★★★★ |
|
この品種は、もともと紅茶用の品種ですが「メチル化カテキン」は紅茶として作る際に行う酸化~発酵工程で消滅してしまいます。このためメチル化カテキンを保有したまま摂取する場合には「緑茶」の段階でないと意味がないのです。
|


|