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掛川城2本セット(深蒸し煎茶)
掛川城2本セット(深蒸し煎茶)
●掛川城2本セット
市場開きを中心に手摘みのお茶だけを使用して
製造しています。

掛川城2本セット(深蒸し煎茶)

手に取った時どのクラスのお茶よりもしっとりとしています。
生産量も極めて少なく渋味の少ない上品なお茶です。
火入れをやや弱めに仕上げている為新茶の清々しい香も残されています。

70度前後の冷まし湯でゆっくりとやや濃い目に入れて頂ければ、旨味のあるお茶です。

【茶成分分析計測定結果】
  測定値 備考
水分 3.6%  
全窒素 5.8%  
遊離アミノ酸 3.2% 旨み
テアニン 1.9% 甘み、旨み
繊維 16.7%  
タンニン 14.0% 渋み
カフェイン 2.9% 苦味
ビタミンC 0.42%  
掛川城2本セット(深蒸し煎茶)

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※ご購入前に必ず『ご利用案内』のページをご確認ください。
※急須の内部側面が全て網がある『深蒸し茶用の急須』をご利用ください。

掛川城2本セット(深蒸し煎茶)
掛川城2本セット(深蒸し煎茶)
規格 100g×2本 和紙缶詰
保存期限・賞味期限 1年 開封後はお早めに
価格 5,940円(税込・送料込)
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