JA掛川市

女性パワー炸裂

朝市のご案内はこちら  レシピ集一覧はこちら

●レシピ
自然薯茶巾
自然薯茶巾
自然薯茶巾

■作り方
【1】
自然薯はすりおろす。海老は皮をむいておく。

【2】
【1】の自然薯で海老を包み、ラップで絞って蒸す。(12〜13分)

【3】
なべにあんの材料を入れ、火にかける。

【4】
材料に火が通ったら、片栗粉を水に溶き、鍋に加えとろみをつける。

【5】
【2】に【3】のあんをかける。
三つ葉を刻み、上にのせる。

自然薯の豚バラ焼き 完成

レシピ集一覧へ戻る


■材料(6人分)
自然薯…300g

えび…20匹

※あんの材料
本しめじ…50g
しいたけ…3枚
えのき…50g
だし汁…2カップ
薄口醤油…大さじ1+1/2杯
塩…少々

※あん用
片栗粉


三つ葉

(材料は目安ですので、お好みにあわせて調節して下さい。)


ネットからご購入いただけます

掛川特産倉真自然薯


Copyright(C)2008 JA Kakegawashi. All Rights Reseved. 当サイト内にある画像・文章の無断転載は禁止しております。
JA掛川市スマートフォン対応サイト