JA掛川市

生産者はこんな人たち

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村松幹雄

(野菜農家)

私は、25aの畑で露地野菜を栽培しています。

冬場は加工用キャベツを、JAを通じて出荷し、その他にも、ホウレンソウ、タマネギ、根深ネギなど10種類ほどの野菜をつくり農産物直売所の「新鮮安心市場さすが市」へ出荷しています。
私が野菜栽培を始めた理由は、お茶の販売価格低迷や、夫婦でのお茶の栽培管理作業が大変になってきたからです。

野菜作りで苦労したことは、お茶と比べてマメな管理が多く、作物ごとに管理の仕方が違うのが難しく大変だなと感じています。 良いものができたときには嬉しく、やりがいがあります。
今後も、野菜作りをしていく中で、消費者の方に新鮮で安心な物を提供できるよう夫婦仲良く協力し合い頑張っていきたいです。

野菜栽培

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