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JA掛川市は、まじめな生産者の集まりです。

レタス栽培カレンダー

苗を植えてから約2ヶ月後、ようやく大きく身がしまったレタスが収穫を迎えます。
収穫期に入ると寒さも一段と厳しくなり、冬が旬のレタスも寒くては大きく育ちません。
そのため寒さ対策としてビニールでトンネルがけを行います。

あったかいレタスの家が完成♪元気に大きく育ちますように☆
待ちに待った収穫のとき!農家さんは毎日の収穫に大忙しです。

JA掛川市レタス部会では「若採り新鮮レタスを出荷しよう」という目標を掲げています。
部会員それぞれが自分の作業量に合った栽培、収穫計画を立てているため採り遅れを防ぎ
新鮮なレタスを収穫することが可能となっています。
またJA掛川市は出荷の際、他産地では少ない「出荷物全品検査」を行っています。

出荷の際は「出荷物全品検査」を行っています

レタス部会の部会員全員が全員の出荷物を見ることで、責任感と緊張感をもって出荷を行うことが
出来ています。 このような取り組みもありJA掛川市のレタスはいつも新鮮で甘くて品質も良いと
青果市場からも高評価を頂いています。
これからも皆さんに安心安全なおいしいレタスをご家庭に届けられるように
生産者とJAが一丸となって頑張っていきます!

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