JA掛川市

お茶だけじゃない掛川

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お茶だけじゃない掛川 紹介No.01
イチゴ
静岡県は古くからの「いちご」産地、掛川市でも昭和初期より栽培が始まりました。
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お茶だけじゃない掛川 紹介No.02
掛川牛
掛川牛は、管内で飼育された「黒毛和種」、「交雑種(F1)」の2品種があります。


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お茶だけじゃない掛川 紹介No.03
お米
掛川市のお米は、土質・水に恵まれ、美味しいお米作りに最適な環境の条件で栽培しています。
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お茶だけじゃない掛川 紹介No.04
バラ
全国的にも珍しい共同の選花場を持ち、品質管理を徹底。品種も豊富で、現在66品種を栽培しております。


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お茶だけじゃない掛川 紹介No.05
ネーブルオレンジ
JA掛川市管内では柑橘類も栽培されています。なかでも白柳ネーブルオレンジは昭和40年頃より栽培され歴史もあります。
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お茶だけじゃない掛川 紹介No.06

掛川にも大きな梅園があり、2月は梅まつり、5月からは青梅の収穫、6月からは梅干用の完熟梅の収穫に取り組んでいます。


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お茶だけじゃない掛川 紹介No.08

掛川は栗栽培がとても盛んな産地です。山間地をはじめ市内全域でたくさんの栗の木が植えられています。
JA掛川市
お茶だけじゃない掛川 紹介No.09
レタス
レタス栽培は米づくりの裏作として40年前から栽培されています。9月下旬から定植され11月から収穫が始まります。


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お茶だけじゃない掛川 紹介No.10
キウイ
JA掛川市のキウイ部会は5名と少数ですが、それぞれ情報交換しながら、丹精こめて栽培しています。
JA掛川市 クルクマ
お茶だけじゃない掛川 紹介No.11
クルクマ
タイ原産のアジアンフラワーのクルクマは5月から9月にかけて花が咲きます。掛川では色や長さが異なる13品種を栽培しています。


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お茶だけじゃない掛川 紹介No.12
キャベツ
JA掛川市キャベツ研究会では、昨年から学校給食・業務用キャベツの出荷を始めました。
JA掛川市 かけがわフレッシュポーク
お茶だけじゃない掛川 紹介No.13

お茶の産地として名高い掛川で、今年で26年目を迎えるかけがわフレッシュポークと言う歴史のあるブランドがあります。


JA掛川市 自然薯
お茶だけじゃない掛川 紹介No.14
自然薯
掛川の山間部では古くから自然薯を栽培し、秋になると鯖や椎茸で「ダシ」をとったみそ汁で「いも汁」を食しています。
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お茶だけじゃない掛川 紹介No.15
酪農
掛川市は県内でも有数な酪農地帯で、26戸の酪農生産者が約900頭を飼育しています。


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